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五星级布鲁内罗,意大利顶级政要的旗舰,玉仙羹收集干红葡萄酒,在几秒钟内杀死46瓶。

当我们努力辨认出这瓶酒时,街上最酷的地方暴君突然说:BDM(简而言之是Brunello di Montalcino)。

伟大的!没关系!我钦佩地看着土豪,问他是怎么做到的。他说:这种硬品具有贵族气质,古典风格,品质不变,品质与风格的高度认同!

《红葡萄酒百科全书》推荐2012年的科罗·布鲁内罗干红系列,值得购买,原因如下:

来自意大利顶级酿酒厂科罗;

这酒是酿酒厂的旗舰,只有在好年头酿造。

玉仙羹 2012年是布鲁内罗最好的一年,有五个最高的收视率,现在正是喝酒的时候。

这种酒被詹姆斯·萨金评为95级,是布鲁内罗的典范。

收集级,在法国橡木桶中陈酿42个月,在上市前至少瓶装12个月。

注:此酒为预售酒。订单成功后10天左右发货。如果给您带来不便,请原谅我。

以下是2012年Colo Brunello干红系列的详细介绍(也被称为Montacino Collection红酒2012)(Tenuta di Colosorbo Brunello di Montalcino Reserva)。好酒不容错过!

1。科洛葡萄园:意大利顶级别墅。葡萄酒有很强的地形感。

科罗是意大利托斯卡纳蒙塔尔基诺地区最大的酿酒厂之一,占地600公顷。19世纪,托斯卡纳的拉维尼奥·弗兰切西买下了马尔玛的土地,开始在那里种植庄稼。后来,拉维诺建立了科罗葡萄园。2004年,经过一定规模的整修,葡萄园增加了先进的酿酒设备。

科罗和其他布鲁内尔葡萄酒厂有什么区别

答案只有两个字:风水。葡萄园结合了该地区的三种土壤类型:红粘土(富含铁)、灰色方铅石(易碎岩石,富含矿物质)和石灰岩/砂质土壤(有利于葡萄酒结构),所有这些都使这里生产的葡萄酒质量高、知名度高,酿酒厂生产的葡萄酒包括在I Vini d'ita葡萄酒指南(I Vini d'ita).lia)前100名,这是最好的证明酒厂的实力。

2。这是酿酒厂的旗舰酒,只在好年份酿造。

科洛葡萄园生产近七种葡萄酒,是葡萄园中最高端的葡萄酒,是整个葡萄园品质的代表,是葡萄园的金字招牌,因此,在酿造这一葡萄酒时,酿酒厂害怕失去尊严,会遵循少即是多(少即是多)的酿造理念。严格控制葡萄酒生产质量。只有在优秀的年份,才能酿造出少量的葡萄酒,从种植到收获,从分类到发酵层的选择,以生产出质量最好的葡萄酒。

葡萄园的首席酿酒师曾提到,布鲁内罗葡萄酒在法律上要求每公顷葡萄产量达到8公斤,但他们把这个指数提高到了6公斤以下。

三。2012年:布鲁内罗最佳年度,5星级最高评级

对布鲁内罗来说,这一年是非常重要的一年。这种酒起源于2012年。2012年是布鲁内罗最好的一年。它被蒙塔尔奇诺的布鲁内罗爵士评为五颗星中最好的一年,这是《星空指南》中的最高级别。

9月,葡萄进入成熟期,气候温暖,昼夜温差大,酚类物质成熟较好。成熟的葡萄酒葡萄赋予葡萄酒丰富多样的风味特征,完美地展现了桑吉维塞的纯净和美丽,具有红果香的葡萄酒,单宁强烈,具有很强的陈化潜力。

4。获得詹姆斯·萨克林95分的表扬

布鲁内罗葡萄酒厂以优异的表现在2012年从世界最著名的葡萄酒评论家之一詹姆斯·斯克林手中赢得了95分。95分表明这是一款品质优良的葡萄酒。以下是萨克林的葡萄酒评论:

5。已被意大利葡萄酒指南选为100种值得收藏的葡萄酒!

2017年,布鲁内罗的干红葡萄酒收藏被列为2010年《意大利葡萄酒指南》值得收藏的100种葡萄酒。

重要的是,经过编辑委员会近一年的努力,《意大利葡萄酒指南》于2017年正式出版,在葡萄酒行业有着重要影响,是意大利葡萄酒爱好者购买和选择葡萄酒的重要参考书,该指南包含三种最新的100种葡萄酒,即I vini da conservaar。E,I Vini da Comparry和I Vini da Bere Subito,这是100个最有价值的收藏品之一。

6。七年前,是时候喝酒了。

古语有云,姜是老辣,酒是陈香祥。对于酒,普通的酒不老,只有顶级的酒才能经得起时间的洗礼。

著名的勃艮第风水学家克劳德·布吉尼翁曾说过,吃葡萄不感受当地的特色,但是喝发酵的葡萄汁可以,而且陈酿会放大这一特点。也就是说,当地的条件需要通过葡萄酒和陈酿来反映。经过几十年的打磨,这些葡萄酒已经褪去了一种醇厚的状态。钕软。原始的水果和橡木香气也被升华为老葡萄酒独特的皮革和蘑菇香气。

这款酒生产于2012年,自2012年以来已经有7年的历史了。经过长时间的陈酿,这种酒的单宁由紧致变光滑。第三层香气,老化的香气,发展缓慢。它与第一层香气、水果香气融为一体。这些层更复杂。现在正是喝酒的时候。

布鲁内罗:意大利首款经DOCG认证的葡萄酒,是意大利最经典的ABBC之一。

Brunello di Montalcino是意大利五大最经典的ABBC葡萄酒之一。其名称:Brunello di Montalcino、Brunello for Wine葡萄Brunello、Montalcino是Montalcino地区的名称。

布鲁内洛于1980年1月7日成为意大利首款通过DOCG认证的葡萄酒。布鲁内洛红果香品质卓越,结构宏伟,但不失优雅、品质卓越,且具有突出的陈化潜力,被誉为意大利最古老的潜在葡萄酒,一般具有10-30年以上的陈化潜力,最好的甚至可以是布鲁诺葡萄酒具有男性化的特点。世界葡萄酒工具手册,世界葡萄酒地图,描述布鲁内罗葡萄酒作为一个英雄的特殊准备。

8。100%意大利国宝桑吉维塞酿造

桑吉奥维斯是意大利本地品种,是国家的国宝,它在托斯卡纳很出色,生产许多著名的葡萄酒,如基安蒂和布鲁内罗。

桑吉奥维斯是意大利最著名的葡萄品种,被誉为基安蒂的灵魂。由于其对环境的强烈适应性,其葡萄酒的风格因葡萄生长环境的不同而不同。然而,其大多数葡萄酒是宝石红,带有红色水果、香草和香料的香味。它们的酸度高,单宁重,酒体饱满。它们很适合年轻时饮用,经过陈酿后,香气会演变为干樱桃、咖啡和烟草。口感柔和细腻,酸度仍会更加活泼。

9。扔掉50%不完美的葡萄,在法国橡木桶中熟化42个月,瓶子至少熟化12个月。

这种葡萄酒的酿造工艺也独特、精致、烧钱,为了保证葡萄酒的完美品质,酿酒厂将采用绿色收割的方法,去除近50%的不完美葡萄,比例非常高,价格也非常昂贵,当葡萄成熟后,用手采摘,再手工筛选。去除秸秆并剥皮后,在不锈钢罐中进行发酵,并进行温度控制。纯天然酵母用于发酵。这可以增加葡萄酒的风味。20天的滴酒不沾之后,葡萄酒可以提取更多的风味物质。发酵后进行苹果酸和乳酸发酵,可以降低葡萄酒的酸度,使其更酸,口感更圆润。

然后在法国橡木桶中熟化42个月,然后再装瓶至少12个月。长期的陈酿使葡萄酒的风味更加复杂,单宁变得柔软,并逐渐进入适当的饮用期。由于这种葡萄酒富含白藜芦醇,它具有很强的抗氧化能力和很大的陈化潜力。

10。红酒百科全书编辑评析

酒体呈中宝石红,边缘呈橙色,有浓郁的红色水果香气、李子、樱桃、香草和香料的香气。酒体饱满,单宁柔顺,余味中含有少量矿物质。这是一款强劲有力的葡萄酒,酒精含量高,回味悠长而略带甜味。适用于野味、红肉、香料等,此酒含有丰富的白藜芦醇,具有较强的抗氧化能力,具有很大的陈化潜力。

11。豪华大气葡萄酒标签,葡萄酒专家和收藏家的选择

在酒标上,有一个组成复杂的银、金的酒庄标志,中间有五个圆冠,像中国的黑白六卦,太阳象征自然,水滴象征大地,表达对当地风俗的崇敬和崇敬。标识下方还印着Y,中间的盾牌被卷曲苏州篱笆网 的藤蔓环绕,整体上给人一种庄重高贵的感觉,真是太棒了。

在这个标志下面,Montacino Brunello di Montalcino的字样非常显眼,下面是Docg意大利最高级别的生产区标志,在标志下面,葡萄酒等级,即收藏等级,用乳白色标记。

当别人还在喝波尔多葡萄酒时,如果你带上这样一瓶布鲁内罗干红,会让人一眼就觉得自然。这是葡萄酒鉴赏家和收藏家的选择。带上这样一瓶酒来娱乐,你可以保全面子,成为整条街上最酷的男孩。

12。2012年科洛酿酒厂布鲁内罗系列干红葡萄酒的基本信息

葡萄品种:100%桑吉维塞

产地:意大利托斯卡纳蒙塔奇诺

类型:干红

年份:2012

酒精:14.5%

得分:JS 95

包装:750毫升/瓶,6瓶/盒,水平

饮用期:现在或继续地下室数年

唤醒时间:至少1小时

使用温度:16-18摄氏度

食物搭配:野味、牛肉、奶酪

官方网站:

其他:软木塞

注:此酒为预售酒。订单成功后10天左右发货。如果给您带来不便,请原谅我。

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